actualites
Le Gourmet Bar Lyon Confluence vous propose des nouveautés et événements toute l’année ! Nouvelle carte, soirées à thème, événements spéciaux… Retrouvez ici toute notre actualité.
Un vent d’Automne au Gourmet Bar…
Des spécialités à déguster au Gourmet Bar Confluence : velouté, viande de gibier, fruits et légumes de saison… De quoi se régaler !
La carte d’automne-hiver est arrivée !
Découvrez nos spécilaités lyonnaises et nos plats maison dans notre nouvelle carte automne hiver 2020. À déguster d’urgence !
Les tartares de l’été arrivent au Gourmet Bar
Tout l'été, dégustez nos délicieux tartares sur notre terrasse dominant la Saône : sucré, salé, au bœuf charolais ou aux fruits, il y en aura forcément un pour vous plaire ! Réservations conseillées pour profiter de la vue 😎
On se connecte ?
Gourmet Bar Lyon Confluence
Au N'Café Confluence, découvrez une terrasse exceptionnelle avec vue sur la Saône au coeur du quartier de la Confluence.
Nous savons qu’il y a deux teams en cette période !
Alors tu es plutôt team galette ou brioche des rois?
Alors tu es plutôt team galette ou brioche des rois?
Le Gourmet Bar se prépare à la ré-ouverture en faisant quelques ré-aménagements !
Découvrez des espaces ouverts au calme dédiés pour vos sessions de travail 💻✍
Découvrez des espaces ouverts au calme dédiés pour vos sessions de travail 💻✍
La saison de la galette des rois est ouverte 👑
Pour cela, il vous faut :
2 pâtes feuilletées, 140 g de poudre d’amandes, 100 g de sucre fin, 2 oeufs, 75g de beurre mou , 1 jaune d’oeuf et 1 fève.
1 ) Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.
2) Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou.
3) Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève.
4)Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.
5) Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d’oeuf.
6) Enfourner pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7); vérifier régulièrement la cuisson !
Nous avons hâte d’avoir ton retour sur notre délicieuse recette 😋
Pour cela, il vous faut :
2 pâtes feuilletées, 140 g de poudre d’amandes, 100 g de sucre fin, 2 oeufs, 75g de beurre mou , 1 jaune d’oeuf et 1 fève.
1 ) Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.
2) Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou.
3) Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève.
4)Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.
5) Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d’oeuf.
6) Enfourner pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7); vérifier régulièrement la cuisson !
Nous avons hâte d’avoir ton retour sur notre délicieuse recette 😋
L’hiver c’est aussi les moments cocooning à la maison, avec un bon chocolat chaud ☕
Ah que de bons souvenirs ... Noël au Gourmet Bar nous manque, pas vous ?
Toute l’équipe vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année ✨🎄
On a hâte de vous retrouver au Gourmet Bar !
#bar #bonnesfetes #joyeuxnoel #christmas #happynewyear #nouvelan #bonneannee
Toute l’équipe vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année ✨🎄
On a hâte de vous retrouver au Gourmet Bar !
#bar #bonnesfetes #joyeuxnoel #christmas #happynewyear #nouvelan #bonneannee
